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Les Graineurs, c’est une PME implantée à Castelnaudary, aux portes de Carcassonne. Avec les agriculteurs de nos deux coopératives actionnaires, SCA Qualisol et Limagrain, nous profitons du savoir-faire local pour faire germer et transformer nos graines biologiques. Nous réalisons nos propres farines de légumineuses germées que nous utilisons ensuite pour nos torsades façonnées artisanalement.

Notre objectif est de démocratiser et faciliter la consommation des légumineuses au cœur d’une alimentation quotidienne. Avec des produits faciles d’utilisation et biologiques, nous voulons que chacun prenne conscience de la richesse de ces petites graines. Nous avons donc développé trois gammes de produits. Nos graines biologiques, cultivées dans le Gers et le Tarn-et-Garonne. Nos torsades, aux légumineuses et céréales, élaborées artisanalement à Castelnaudary. Et enfin, nos grainolas, mélange de flocons de pois chiches et de lentilles et de flocons d’avoine.

Les Graineurs, les petites graines qui nourrissent de grandes idées.

  https://www.lesgraineurs.fr/

 

Situé à l'ouest de Carcassonne, l'hypermarché Leclerc, partenaire du Grand Raid des Cathares, propose dans ses magasins plus de 5 000 produits alimentaires.

 

 

 

Site de production à carcassonne